САЛАТ ИЗ ЯГОД С ЯБЛОКАМИ

[pugach_toma]

САЛАТ ИЗ ЯГОД С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты: 1 стакан малины, 1 стакан свежей черной смородины, 2 небольших зеленых яблока, 1/3 стакана мелко порубленных грецких орехов, 3 ст. ложки изюма, 1/3 стакана густой сметаны.
Приготовление
Свежую черную смородину промыть под холодной проточной водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь. Зеленые яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками (или натереть на крупной терке).
В салатник из прозрачного стекла положить черную смородину, измельченные яблоки, мелко порубленные грецкие орехи, почти всю сметану и все тщательно перемешать.
Поверх выложить вымытую малину и изюм.
Оставшуюся сметану взбить миксером и украсить готовый салат.