САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ С ОРЕХАМИ

[Арина]

САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ С ОРЕХАМИ
Ингредиенты:2 апельсина, 2 банана, 2 персика, 3/4 стакана очищенных от кожицы и мелко порубленных миндальных ядер, 2 ст. ложки сахарной пудры, сок 2 лимонов, 4 ст. ложки взбитых сливок для украшения.
Приготовление
Апельсины очистить от кожуры, разделить на отдельные дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки. Персики ошпарить кипятком, снять кожицу, удалить косточки и нарезать кубиками. Очищенные от кожуры бананы нарезать не очень тонкими кружочками.
Смешать в салатнице апельсины, персики, бананы, измельченные миндальные ядра и сахарную пудру. Полить салат лимонным соком и дать постоять 15-20 минут при комнатной температуре.
Еще раз перемешать, сверху выложить взбитые сливки.
Перед подачей к столу охладить.